西红柿炒蛋的做法 🍅🍳

2025-04-01 18:39:52

导读食材准备做一道简单又美味的西红柿炒蛋，首先准备好所需食材。我们需要两个新鲜的西红柿🍅和四个鸡蛋🍳。此外，适量的盐、糖和少许葱花也是...

食材准备

做一道简单又美味的西红柿炒蛋，首先准备好所需食材。我们需要两个新鲜的西红柿🍅和四个鸡蛋🍳。此外，适量的盐、糖和少许葱花也是必不可少的调味料。将西红柿洗净后切成小块备用，鸡蛋打入碗中并加入少许盐搅拌均匀，这样能让炒出来的蛋更加嫩滑。

烹饪步骤

热锅凉油，待油温升高后倒入打好的鸡蛋液。用筷子快速搅动，让鸡蛋形成松软的小块，炒至金黄色即可盛出备用。接着，在同一锅中放入切好的西红柿块，翻炒几下后加入少量糖提鲜。当西红柿出汁变软时，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与西红柿混合均匀，撒上葱花点缀。

第三段：装盘享用

最后一步是装盘啦！将炒好的西红柿炒蛋盛入盘中，看着红黄相间的颜色就让人食欲大增。这道菜酸甜可口，营养丰富，特别适合搭配米饭🍚一起食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道家常菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧！😋

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