🌟炒螺的做法✨

2025-04-01 21:03:37

导读螺蛳作为夜宵界的明星，深受大家喜爱！今天就来教大家如何做出一道美味的炒螺吧～😋首先，准备好新鲜的螺蛳，清洗干净是关键！用清水浸泡一...

螺蛳作为夜宵界的明星，深受大家喜爱！今天就来教大家如何做出一道美味的炒螺吧～😋

首先，准备好新鲜的螺蛳，清洗干净是关键！用清水浸泡一段时间，加点盐和油，让它们吐沙更彻底哦～🌿接着，热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入干辣椒和花椒，香味瞬间四溢～🌶️随后，倒入处理好的螺蛳翻炒，加入料酒去腥，再调入生抽、老抽调味上色。最后撒上一把葱花提鲜，简单翻炒均匀即可出锅啦！🌸

一盘香气扑鼻、鲜辣可口的炒螺就完成啦！朋友们围坐一起，剥壳吸吮，享受这舌尖上的盛宴吧～🍻记得配上冰啤酒或者饮料，这才是夏日夜晚的正确打开方式呀！🎉

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