冰皮怎么做 🥹💛

导读 冰皮月饼是很多人喜爱的甜点之一,它的制作过程并不复杂,只需要一些简单的材料和耐心就可以完成哦!首先准备好糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉...

冰皮月饼是很多人喜爱的甜点之一,它的制作过程并不复杂,只需要一些简单的材料和耐心就可以完成哦!首先准备好糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉和牛奶等主要原料,然后将它们混合均匀,搅拌成无颗粒的面糊。接着把面糊倒入蒸锅中蒸熟,记得每隔几分钟就搅拌一下,这样可以让面糊受热更均匀。蒸好的面糊会变得透明且有弹性,放凉后用手揉成光滑的面团。接下来就是包馅料了,可以选择豆沙、奶黄或是水果馅等自己喜欢的口味。最后把包好馅料的冰皮放入模具中压制成型,放进冰箱冷藏几个小时,冰皮月饼就完成啦!✨口感软糯Q弹,清凉不腻,绝对是中秋佳节与家人共享的好选择!🥮💕

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