✨上汤牛百叶的做法✨

导读 🍲今天教大家做一道简单又美味的家常菜——上汤牛百叶!这道菜色香味俱全,适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的牛百叶和高汤,还有胡萝卜、...

🍲今天教大家做一道简单又美味的家常菜——上汤牛百叶!这道菜色香味俱全,适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的牛百叶和高汤,还有胡萝卜、香菇等配菜,让菜肴更加营养均衡。

第一步,将牛百叶清洗干净,切成适当大小的条状,焯水去腥。接着把胡萝卜切片,香菇泡发后切块备用。🍳热锅凉油,先炒香姜蒜末,再放入配菜翻炒均匀,加入适量高汤煮沸。

倒入处理好的牛百叶,小火慢炖几分钟,让食材充分吸收汤汁的鲜美。调味时可根据个人口味加盐、胡椒粉等,最后撒上葱花点缀即可出锅。😋上桌后香气扑鼻,牛百叶脆嫩爽口,汤汁浓郁鲜美,每一口都是满足!

🎉快动手试试吧,给自己和家人一份健康美味!🍴💕

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