😋 鸡蛋炒饭怎么做?简单三步轻松搞定!
说到家常美食,鸡蛋炒饭绝对是经典中的经典!不仅做法简单,还能随意搭配食材,超级适合忙碌的工作日或懒人周末。今天就手把手教你如何做出一碗色香味俱全的鸡蛋炒饭吧!🌟
首先,准备食材:米饭最好是隔夜的,这样水分少更干爽;鸡蛋2个打散备用;再备上胡萝卜丁、青豆、火腿肠丁等自己喜欢的配料,当然也可以直接用剩菜哦!🍳
接着,热锅冷油,先倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。然后重新加热锅子,放入蔬菜丁翻炒几下,再加入米饭,用铲子压散,让每一粒米都裹上油脂,最后加入之前炒好的鸡蛋,撒点盐和胡椒粉调味,翻拌均匀即可!🔥
最后一步就是装盘啦!可以撒些葱花点缀,颜值瞬间提升!😋 一碗香喷喷的鸡蛋炒饭就完成啦!无论是早餐、午餐还是晚餐,都能让你吃得满足又幸福~快试试吧!🍴✨
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