🌟茄汁土豆丁这样做超美味!🍴✨
土豆是我们日常生活中最常见的食材之一,今天就来教大家做一道简单又好吃的茄汁土豆丁!😋
首先准备好新鲜的土豆几个,削皮后切成小方块,大小可以根据个人喜好调整哦~接着把切好的土豆丁放入清水中浸泡一会儿,这样可以去掉多余的淀粉,炸出来更脆口呢!🥔➡️✨
然后就是关键步骤啦!热锅倒油,将土豆丁炸至金黄色捞出备用。另起一锅,倒入适量番茄酱(喜欢酸甜口味的朋友可以多加一些),加入少许糖和醋调味,再倒入少量清水调成茄汁。🔥🍅
最后一步,把炸好的土豆丁倒回锅中,翻炒均匀让每一块都裹上诱人的茄汁,撒上葱花点缀即可出锅!🎉
这道菜色泽红亮,口感外酥里嫩,特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍚🍴💕
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