✨孜然羊排怎么做？美味秘籍来啦！✨

2025-04-02 05:56:21

导读羊排一直是烧烤摊上的明星菜品，外焦里嫩，香气四溢。今天教大家轻松搞定这道菜！😋第一步，准备食材：新鲜羊排500g、孜然粉适量、辣椒粉少...

羊排一直是烧烤摊上的明星菜品，外焦里嫩，香气四溢。今天教大家轻松搞定这道菜！😋

第一步，准备食材：新鲜羊排500g、孜然粉适量、辣椒粉少许、盐和黑胡椒少许、橄榄油一勺。食材的新鲜程度直接影响口感哦！🥩

第二步，处理羊排：将羊排放入冷水中煮沸去腥，捞出后用厨房纸吸干水分。接着在羊排表面均匀抹上橄榄油，撒上盐、黑胡椒腌制20分钟，让肉质更入味。💡

第三步，烤制羊排：预热烤箱至200℃，将腌好的羊排放入烤盘，烤约20分钟后取出，撒上孜然粉和辣椒粉，再放回烤箱烤5分钟即可。如果喜欢烟熏风味，也可以用炭火烤哦！🔥

最后一步，装盘享用！香喷喷的孜然羊排出炉啦，搭配一杯冰啤酒，简直是夏日最佳搭档！🍻

快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🌟

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