🌟猪肉馅粽子怎么做🍴🥄

导读 端午节快到了,你是不是也想尝试自己动手包粽子呢?今天就教大家做一款特别的【猪肉馅粽子】😋!首先准备好食材:五花肉、糯米、粽叶、酱油...

端午节快到了,你是不是也想尝试自己动手包粽子呢?今天就教大家做一款特别的【猪肉馅粽子】😋!首先准备好食材:五花肉、糯米、粽叶、酱油、糖、料酒、盐等调料。先把糯米提前泡上几个小时,这样更易煮熟入味🍚。

接着处理五花肉,切成小块后用酱油、糖、料酒腌制半小时,让肉质更加鲜嫩多汁🍖。将粽叶清洗干净并焯水,使其更有韧性不易破损🌿。开始包粽子啦!取两片粽叶交错叠放,折成漏斗状,先放入一层糯米,再加入腌好的五花肉,最后再铺上一层糯米封顶。用绳子扎紧,确保不会散开束缚住美味🥷。

最后就是煮粽子的环节啦!将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时,香味四溢满屋飘香🍲。出锅后的猪肉馅粽子色泽诱人,咬一口满嘴留香,肉香与米香完美融合,绝对让你回味无穷!🎉快叫上家人一起体验亲手制作的乐趣吧!👨‍👩‍👧‍👦

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