香辣牛肉酱怎么做 🌶️🍴
导读 ✨引言✨有没有想过自己动手制作一瓶香辣牛肉酱?它不仅能让你的餐桌瞬间升级,还能成为日常拌饭、拌面的灵魂伴侣!今天就来教大家如何轻松...
✨引言✨
有没有想过自己动手制作一瓶香辣牛肉酱?它不仅能让你的餐桌瞬间升级,还能成为日常拌饭、拌面的灵魂伴侣!今天就来教大家如何轻松做出美味的香辣牛肉酱,简单又实用,快收藏起来吧!
💪准备食材💪
首先准备好所需材料:新鲜牛肉500克、干辣椒适量、姜蒜末各一勺、豆瓣酱两大勺、酱油、糖、料酒和食用油。牛肉建议选择牛里脊,切丁或剁碎都可以,这样口感更佳哦!
🔥烹饪步骤🔥
第一步:热锅冷油,先将牛肉丁翻炒至变色;接着加入姜蒜末爆香,再放入干辣椒段,翻炒均匀。第二步:倒入豆瓣酱,小火慢慢熬煮,让香味充分释放。最后加入酱油、糖和料酒调味,继续炖煮约半小时,直至酱汁浓稠即可关火。
🌟成品展示🌟
自制的香辣牛肉酱色泽红亮,香气扑鼻,吃上一口简直让人欲罢不能!无论是搭配白米饭还是作为火锅蘸料,都能带来无与伦比的满足感。快来试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🌶️🍜
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