🌊海参羹怎么做🍲

2025-04-02 08:38:38

导读有没有朋友跟我一样，对海鲜料理情有独钟？今天就来教大家做一道营养又美味的海参羹 🍲！海参羹不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素...

有没有朋友跟我一样，对海鲜料理情有独钟？今天就来教大家做一道营养又美味的海参羹 🍲！海参羹不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素，特别适合秋冬进补哦～

首先，准备好新鲜的海参（干海参需要提前泡发）。将泡好的海参切条备用，再准备一些胡萝卜丁、香菇丁和笋片，这些都是提味的好帮手！接着，在锅中倒入适量清水，加入姜片煮开，放入海参稍微焯一下捞出。✨

然后，用高汤或鸡汤作为底料，加入海参和其他配料一起炖煮，最后勾芡让汤汁浓稠。撒上葱花或者香菜点缀，一碗热腾腾的海参羹就完成啦！🍲✨

这道菜不仅色香味俱佳，而且滋补养生，快试试吧！👨‍🍳💖

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