腌蒜瓣的做法 🧄❤️
💡 腌蒜瓣是一道简单又美味的小菜,适合喜欢尝试新口味的朋友!首先准备新鲜的大蒜一头,剥去外皮后清洗干净,晾干水分。接着用密封罐或玻璃瓶,一层蒜瓣一层盐铺好,最后倒入适量白醋和少许糖,封口摇晃均匀。✨
随着时间推移,蒜瓣会慢慢吸收调料的味道,变得更加香脆可口。记得每隔几天打开检查,确保没有发霉现象哦!两周左右即可享用,酸甜适中的口感让人食欲大增。😋
这道小菜不仅开胃解腻,还富含多种营养成分,特别适合搭配粥饭或者作为下酒菜。快动手试试吧!🌟 家庭美食 腌制技巧 健康饮食
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