😋牛肉豆腐这样做,简单又美味!🍴
牛肉和豆腐的搭配简直是绝妙组合!不仅营养丰富,做法也超级简单哦~首先准备好新鲜的嫩豆腐和优质牛肉,再搭配一些葱姜蒜提味。先把豆腐切成小块,用热水焯一下,这样既能去腥还能让豆腐更紧实。接着,牛肉切片腌制片刻,加入少许生抽、料酒和淀粉,锁住肉汁。热锅凉油,先爆香葱姜蒜,然后放入牛肉快速翻炒至变色,最后加入豆腐,轻轻翻拌几下,调入适量酱油和盐调味。为了让味道更浓郁,可以加点清水焖煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上葱花或香菜,颜值与美味并存!✨
这道菜色泽诱人,口感滑嫩,牛肉鲜香四溢,豆腐吸满了肉汁,每一口都让人回味无穷~快试试吧!🍴🍴
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