🌟酸菜包子的做法😋
想吃一顿美味又暖心的早餐?那就来试试这道酸菜包子吧!酸菜包子不仅味道鲜美,还带有独特的酸香,特别适合喜欢尝试新口味的朋友。接下来就跟着步骤一起做吧!
首先准备食材:酸菜、猪肉馅、葱姜末、酱油、香油等。先把酸菜洗净切碎,挤干水分备用。接着将肉馅放入碗中,加入葱姜末、酱油和香油调味,搅拌均匀后加入酸菜,继续搅拌至馅料粘稠有弹性。
其次开始包包子啦!取一张面皮,放入适量馅料,用虎口轻轻捏紧边缘,确保封口严实。记得包的时候手法要轻柔,这样才能保证包子既美观又松软哦!
最后就是蒸包子的时间了!把包好的包子摆放在铺好屉布的蒸锅上,保持一定间距,以免膨胀后粘连。大火蒸约15分钟即可出锅。开盖后香气扑鼻,咬一口,外皮松软,内馅鲜香多汁,让人回味无穷!
快动手试试吧!💖 美食DIY 酸菜包子
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