🌟手撕糖醋包菜的做法 🌟

2025-04-02 11:50:18

导读 🌿今天教大家做一道简单又美味的小菜——手撕糖醋包菜！这道菜酸甜开胃，特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。😋首先，准备好新鲜的包菜一颗...

🌿今天教大家做一道简单又美味的小菜——手撕糖醋包菜！这道菜酸甜开胃，特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。😋

首先，准备好新鲜的包菜一颗，用手撕成大小均匀的小块，这样更入味哦！接着，将蒜末和干辣椒切好备用。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，瞬间香气四溢！🌶️✨

然后加入包菜翻炒，保持大火快速翻炒，直到包菜变软但仍保留脆感。倒入调好的糖醋汁（比例为两勺醋、一勺糖、少许盐），迅速翻拌均匀，让每片包菜都裹上酸甜的酱汁。🎉

最后撒上一把熟芝麻，不仅颜值up，还增添了一丝坚果香气。这道菜色彩鲜艳、口感丰富，简直是家常餐桌上的必备神器！🍴💕

快试试吧，保证让你欲罢不能！💃

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