🌟打印自制出油咸鸭蛋的做法 🐣

导读 💡在家也能轻松制作出流油诱人的咸鸭蛋!首先准备好新鲜的鸭蛋和粗盐,再加入一些白酒和茶叶,简单几步就能搞定。先用高度白酒将鸭蛋轻轻滚...

💡在家也能轻松制作出流油诱人的咸鸭蛋!首先准备好新鲜的鸭蛋和粗盐,再加入一些白酒和茶叶,简单几步就能搞定。先用高度白酒将鸭蛋轻轻滚一圈,这样能让蛋壳更易吸收腌料,同时增加风味✨。

接着准备一个大容器,铺上一层粗盐,把处理好的鸭蛋放在上面,然后撒上一层茶叶和少许香料(如八角、桂皮),重复这个步骤直到所有鸭蛋都被包裹住。最后密封好容器,静置20-30天,期间记得偶尔翻动一下,确保每个鸭蛋都能均匀入味!

剥开后你会发现蛋黄红润饱满,蛋白晶莹剔透,一口咬下去满嘴留香~简直是下饭神器!记得储存时选择阴凉通风处哦~😋🥚

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