糖醋白萝卜怎么做 🍅🥕
导读 ✨大家好!今天给大家分享一道简单又美味的小菜——糖醋白萝卜!这道菜酸甜可口,特别适合搭配米饭或者作为餐前小点。而且做法超级简单,零...
✨大家好!今天给大家分享一道简单又美味的小菜——糖醋白萝卜!这道菜酸甜可口,特别适合搭配米饭或者作为餐前小点。而且做法超级简单,零基础也能轻松上手哦~🌟
首先,准备一根新鲜的白萝卜,洗净后切成薄片或条状。(建议切得均匀一些,这样更容易入味哦~)然后放入碗中,撒上少许盐腌制约15分钟,让萝卜出水,这样吃起来会更脆爽。接着用清水冲洗掉多余的盐分,并沥干水分备用。🥕🍋
接下来就是关键步骤啦!取一个小锅,加入适量白糖和白醋(比例可以根据个人口味调整),小火加热至糖完全融化,再稍微煮沸一下。将调好的糖醋汁倒入处理好的萝卜中,搅拌均匀,确保每一片萝卜都裹满酱汁。最后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上,让味道充分渗透。⏰❄️
等拿出来的时候,你会发现原本普通的白萝卜已经变成了酸甜诱人的美味佳肴啦!这道糖醋白萝卜不仅颜值在线,还富含维生素C,健康又开胃,快试试吧~🍴🎉
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