🌿山药炒肉片这样做,简单又美味🍴
今天来教大家做一道家常菜——山药炒肉片 🥔🍖。这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,特别适合全家享用哦!💕
首先准备好食材:新鲜的山药一根、瘦猪肉适量、青椒一个、红椒一个,还有葱姜蒜等调味料。先把山药去皮后切成薄片,记得戴手套操作,以免手痒哦 😊。猪肉切片,用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味呢!蔬菜也洗净切好备用。
热锅凉油,先将肉片下锅翻炒至变色,盛出备用。接着用同一锅爆香葱姜蒜,再加入山药快速翻炒几下,接着放入青红椒,最后把肉片倒回锅中,加点蚝油提鲜,撒上适量盐和胡椒粉调味,大火快炒均匀即可出锅啦!🔥✨
成品端上桌,色香味俱全,山药脆嫩爽口,肉片滑嫩多汁,绝对是餐桌上的亮点!🌟快试试吧~
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