🎉 五色大拉皮的做法 🍜

导读 在家也能轻松制作的五色大拉皮,不仅颜值超高,还健康美味!🌈✨首先准备好食材:胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、黄椒和土豆淀粉制成的拉皮。每种食...

在家也能轻松制作的五色大拉皮,不仅颜值超高,还健康美味!🌈✨

首先准备好食材:胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、黄椒和土豆淀粉制成的拉皮。每种食材都代表着不同的颜色和营养哦~💖

第一步是处理拉皮。将淀粉拉皮用凉水浸泡约10分钟,直到变软有弹性。接着把胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝和黄椒切成细丝备用。蔬菜的色彩搭配让整道菜看起来赏心悦目,仿佛一幅画!🎨

调酱汁是关键步骤之一。取一个小碗,加入蒜末、酱油、醋、糖、辣椒油和香油,搅拌均匀即可。如果喜欢酸辣口味,可以多加些醋和辣椒油。🌶️🍋

最后一步就是装盘啦!将泡好的拉皮铺底,依次放上切好的蔬菜丝,再淋上调好的酱汁,轻轻拌匀。一道清爽可口的五色大拉皮就完成啦!😋🍴

快邀请家人一起品尝这道充满创意与心意的美食吧!🎉

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