粽香江米凉糕怎么做 🍑✨

2025-04-02 21:49:28

导读炎炎夏日，来一道清凉解暑的粽香江米凉糕再合适不过了！这款甜点融合了粽子的香气与凉糕的软糯，简直是味蕾的双重享受～首先准备食材：江米...

炎炎夏日，来一道清凉解暑的粽香江米凉糕再合适不过了！这款甜点融合了粽子的香气与凉糕的软糯，简直是味蕾的双重享受～首先准备食材：江米（糯米）、粽叶、红豆沙或者红枣碎，以及适量白糖和清水。把江米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的凉糕口感更佳哦～接着用粽叶包裹江米，放入蒸锅中蒸熟，期间可以撒上一些红豆沙增加风味。待凉糕完全冷却后，切成方块状即可食用。咬一口，粽叶的清香混合着江米的软糯，甜而不腻，仿佛置身于初夏的微风之中～无论是当作下午茶还是饭后甜点，都非常适合。快动手试试吧，让家人也感受这份独特的美味～💛🍴