🌸DIY梅子酒的做法 🍯🌸

2025-04-03 01:33:13

导读夏天是制作梅子酒的最佳时节！跟着这份简单易学的教程，你也能轻松拥有属于自己的私房梅子酒～✨首先准备好新鲜的青梅和优质白酒（建议40度...

夏天是制作梅子酒的最佳时节！跟着这份简单易学的教程，你也能轻松拥有属于自己的私房梅子酒～✨

首先准备好新鲜的青梅和优质白酒（建议40度左右）。清洗青梅时记得轻轻擦去表面的果霜，这样能让酒精更好地渗入果实哦～🫐接着将青梅用牙签去除果核，这一步虽然繁琐但很重要，能避免酒液变苦。然后准备一个干净无水无油的玻璃罐，一层青梅一层冰糖交替放入，最后倒入白酒直至完全没过梅子。密封后放置阴凉处，静待时间赋予它独特的风味。一个月后即可饮用，三个月到半年风味更佳！🍷

随着时间推移，青梅会慢慢变成诱人的琥珀色，散发出迷人的香气。自己动手的乐趣就在于此，每一口都是独一无二的味道～🍹

记得定期摇晃瓶子让味道更加均匀哦！🌟

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