🌿菲菜藕馅饼这样做,香喷喷的早餐就搞定啦!🍴✨
首先准备好食材:新鲜的韭菜一把、莲藕一段、鸡蛋一个、面粉适量,还有盐、香油等调味料。先把韭菜洗净切碎,用少许香油拌匀防止出水;莲藕去皮后擦成细丝,焯水备用。接着将韭菜和莲藕混合,加入打散的鸡蛋,撒上盐搅拌均匀,这就是我们的美味馅料啦!😋
接下来制作面团,面粉中慢慢加水揉成光滑的面团,醒发15分钟。然后分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的饼皮,包入馅料捏紧收口。平底锅刷一层薄油,把饼放入小火慢煎,两面金黄就可以出锅啦!🍳💛
咬一口外酥里嫩,满嘴清香,简直是早餐界的扛把子!💪快试试吧,让家人爱上这简单又暖心的味道~💕
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