猪肉萝卜炖粉条怎么做 🍲🍛

2025-04-03 03:48:22

导读 😊 很多人都喜欢家常菜，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——猪肉萝卜炖粉条！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者...

😊 很多人都喜欢家常菜，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——猪肉萝卜炖粉条！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常饮食。准备食材时，我们需要五花肉、白萝卜、红薯粉条和一些常见的调味料。

第一步是处理五花肉，切成小块后用开水焯一下去腥味。接着，在锅里放少许油，将五花肉煎至表面微黄，这样可以让肉质更加香嫩。然后加入姜片和蒜瓣爆香，再倒入适量生抽和老抽上色。

第二步是加入切好的白萝卜块，翻炒均匀后倒入热水，水量要没过所有材料。大火煮开后转小火慢炖约20分钟，让萝卜充分吸收汤汁的味道。

最后一步就是加入提前泡软的红薯粉条了，继续炖煮10分钟左右，直到粉条变得透明且入味。出锅前撒上葱花点缀，一盘热腾腾的猪肉萝卜炖粉条就完成啦！🍚🍛 这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，快试试吧！💪

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