🌟卷心菜猪肉包的做法🍴
🌿今天给大家分享一道家常美味——卷心菜猪肉包!这道包子皮薄馅多,营养丰富,特别适合全家一起享用哦~💛
首先准备食材:新鲜卷心菜、五花肉、面粉、酵母和一些调味料。先把五花肉剁成肉馅,加入适量盐、酱油、姜末搅拌均匀腌制15分钟,让肉馅更入味。接着将卷心菜切碎,用开水焯一下,挤干水分后与肉馅混合,撒上一点香油提鲜,搅拌均匀就完成了馅料制作!🍳
接下来就是做包子皮了。把面粉和酵母按比例混合,加水揉成光滑面团,发酵至两倍大。发酵好的面团排气后搓成长条,切成小剂子,擀成圆形薄片,包入馅料捏紧封口。最后放入蒸锅中醒发20分钟,开火蒸15分钟左右即可出锅啦!👀✨
热腾腾的卷心菜猪肉包香气扑鼻,咬一口满嘴留香,简直是幸福感爆棚!😋快试试吧,给自己和家人一个温暖的早餐时光~💖
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