🌱清炒小青菜怎么做?一道简单又健康的家常菜了解一下!😋
首先,准备好新鲜的小青菜一把,清洗干净后沥干水分。一颗大蒜切片备用,这样既能提味又不会抢了小青菜的主角光环。🍳
热锅冷油,油温五成热时放入蒜片爆香,瞬间满屋飘香,让人食欲大开!🌿接着将小青菜倒入锅中,大火快速翻炒。记得动作要快哦,这样才能保持青菜脆嫩的口感,同时锁住营养不流失。💚
加入少许盐调味,如果喜欢的话还可以加点鸡精或蚝油提鲜。最后关火出锅,一盘色香味俱佳的清炒小青菜就完成啦!🍴看着这绿油油的菜品,是不是已经流口水了呢?😜快动手试试吧,健康美味就是这么简单!✨
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