🎉家常美味分享鸭腿焖土豆的做法 🍲

2025-04-03 10:12:02

导读秋天到了，正是享受温暖炖菜的好时节！今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——鸭腿焖土豆。这道菜色香味俱全，土豆吸收了鸭肉的鲜美汤汁...

秋天到了，正是享受温暖炖菜的好时节！今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——鸭腿焖土豆。这道菜色香味俱全，土豆吸收了鸭肉的鲜美汤汁，入口即化，超级下饭哦～😋

首先准备食材：新鲜鸭腿2只、土豆2个、姜片几片、蒜瓣若干、料酒和生抽适量。先将鸭腿切块焯水去腥，土豆去皮切块备用。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香后加入鸭腿翻炒至表面微黄，倒入料酒去腥提香。接着加热水没过食材，放入生抽调味，小火慢炖约半小时。等鸭肉快熟时，加入土豆块继续炖煮，直到土豆软烂入味即可出锅。✨

最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的鸭腿焖土豆就完成啦！这道菜不仅做法简单，还富含蛋白质和碳水化合物，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧！🍴💛

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