🌱 清炒猪婆菜的做法 🍴
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒猪婆菜!这道菜色香味俱佳,保留了蔬菜的原汁原味,非常适合忙碌的工作日。以下是详细步骤👇
首先,准备好新鲜的猪婆菜(也叫空心菜)和其他配料。将猪婆菜洗净,切成适口长度;大蒜切片备用。接着,在锅中倒入适量食用油,加热后放入蒜片爆香,瞬间满屋飘香✨。随后加入猪婆菜快速翻炒,加入少许盐调味。为了让菜品更鲜嫩,可以加一点点清水焖煮几秒钟,这样菜叶会更加翠绿多汁哦~最后撒上一点鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
这道清炒猪婆菜不仅做法简单,而且营养丰富,富含多种维生素,是一道健康又下饭的好选择。快试试吧!😋
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