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蹄髈汤怎么做 🍖🍲

导读 蹄髈汤是一道非常美味且营养丰富的菜肴，尤其适合秋冬季节食用。制作蹄髈汤并不复杂，只需要准备好食材和耐心，就能轻松完成。首先，你需要...

蹄髈汤是一道非常美味且营养丰富的菜肴，尤其适合秋冬季节食用。制作蹄髈汤并不复杂，只需要准备好食材和耐心，就能轻松完成。首先，你需要准备一块新鲜的蹄髈肉，将其清洗干净后焯水去腥。接着，在锅中加入清水，放入蹄髈肉、姜片、葱结以及几颗红枣和枸杞，这样不仅能去腥还能增加汤的鲜味。大火煮沸后转小火慢炖两到三个小时，期间可以根据个人口味加入适量的盐调味。炖煮的过程中，你会闻到浓郁的肉香飘散开来，让人垂涎欲滴。蹄髈汤不仅味道醇厚，还富含胶原蛋白，对皮肤和关节都有很好的滋养作用。最后，将炖好的蹄髈汤盛入碗中，撒上些许香菜或葱花点缀，一道暖心暖胃的蹄髈汤就完成了！😋🍴 家常美食 养生汤品 蹄髈汤教程

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