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🌸 自制酱香肉的做法 🍖

导读 想吃美味的酱香肉又不想出门？别担心！今天教大家轻松在家制作一道香气扑鼻的酱香肉！✨首先准备好五花肉、甜面酱、老抽、生抽、糖和姜蒜等...

想吃美味的酱香肉又不想出门？别担心！今天教大家轻松在家制作一道香气扑鼻的酱香肉！✨首先准备好五花肉、甜面酱、老抽、生抽、糖和姜蒜等调料。先把五花肉切块焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色。倒入适量甜面酱，让每块肉均匀裹上酱香。倒入温水没过肉块，加入姜片和蒜头，再调入老抽和生抽，大火烧开后转小火慢炖约40分钟。期间记得搅拌几次，避免粘锅。最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦～🍲✨

这样做出来的酱香肉肥而不腻，入口即化，绝对是米饭杀手！🍚🍴快试试吧～😋

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