✨辣炒掌中宝怎么做？

2025-04-03 11:37:30

导读 😎大家好！今天来教大家做一道超级开胃的小吃——✨辣炒掌中宝！这道菜色香味俱全，辣味十足，非常适合喜欢重口味的朋友。首先，准备好新鲜...

😎大家好！今天来教大家做一道超级开胃的小吃——✨辣炒掌中宝！这道菜色香味俱全，辣味十足，非常适合喜欢重口味的朋友。首先，准备好新鲜的掌中宝（鸡脆骨）、干辣椒、花椒和姜蒜等调料。先把掌中宝清洗干净，用料酒、生抽腌制15分钟，这样更入味哦！💡

接着，在锅里倒入适量油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。🔥这时候把腌好的掌中宝倒入锅中翻炒，大火快炒让掌中宝外皮微焦，内部依然保持嫩滑。记得加入少许糖提鲜，最后撒上葱花点缀，装盘即可！🍴

这道菜色泽红亮，香气扑鼻，一口咬下去嘎嘣脆，辣中带香，简直是下饭神器！🌶️😋快来试试吧，保证让你欲罢不能！

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