🌟金蒜香炸排骨这样做，外酥里嫩超诱人！🍴✨

2025-04-03 13:25:41

导读首先准备好食材：新鲜猪肋排、大蒜、生姜、葱、鸡蛋和面粉。先把排骨洗净，用料酒、生抽、盐腌制半小时，让肉质更入味。💡蒜瓣剁成蒜蓉，与...

首先准备好食材：新鲜猪肋排、大蒜、生姜、葱、鸡蛋和面粉。先把排骨洗净，用料酒、生抽、盐腌制半小时，让肉质更入味。💡蒜瓣剁成蒜蓉，与姜末混合，加入少许盐搅拌均匀，铺在腌好的排骨上，静置15分钟，蒜香会慢慢渗透进肉里。🌿

接着裹粉炸制！将腌好的排骨均匀裹上面粉，再蘸一层蛋液，最后撒些面包糠，确保每一寸都金黄酥脆。🍳🔥油锅烧至六成热，放入排骨小火慢炸，待表面金黄即可捞出沥油。摆盘时可以点缀些香菜叶或小葱花，颜值瞬间up！🌱✨

这道金蒜香炸排骨外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，蒜香浓郁，咬一口满嘴留香！😍无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是不可错过的美味佳肴哦！🍽️🎉

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢。

标签：

上一篇:茄汁煎蛋面的做法 🍅🍳🍜

下一篇:最后一页