蚝油海鲜菇的做法 🍲🍴

2025-04-03 15:37:44

导读 🌿 准备食材今天来分享一道简单又美味的家常菜——蚝油海鲜菇的做法！你需要准备的主要材料有新鲜的海鲜菇、蚝油、蒜末和一些葱花。海鲜菇...

🌿 准备食材

今天来分享一道简单又美味的家常菜——蚝油海鲜菇的做法！你需要准备的主要材料有新鲜的海鲜菇、蚝油、蒜末和一些葱花。海鲜菇的口感细腻滑嫩，搭配蚝油的鲜香，简直是绝配！此外，你还可以根据个人口味加入一些红椒丝增加色彩和风味。

🍳 烹饪步骤

第一步，将海鲜菇清洗干净，去掉根部，然后放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干备用。第二步，在热锅中倒入适量食用油，放入蒜末爆香。接着加入海鲜菇翻炒均匀，让每一根菇都裹上香气。第三步，倒入适量蚝油，轻轻翻炒几下，让蚝油的味道渗透到海鲜菇中。最后撒上葱花和红椒丝点缀，即可出锅啦！

🍚 小贴士

1. 焯水时不要时间过长，保持海鲜菇的脆嫩口感。

2. 蚝油本身较咸，可以根据个人口味调整用量。

3. 喜欢更浓郁味道的朋友可以加点糖提鲜哦！

这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日晚餐或是周末的家庭聚餐。快试试吧！😋✨

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