🌟芥菜肉丝汤的做法🍲
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的芥菜肉丝汤再合适不过了!💖这款汤不仅味道鲜美,还富含多种营养,特别适合一家人共享。首先准备好新鲜的芥菜和瘦肉,将瘦肉切成细丝,用少许盐和淀粉腌制一下,这样可以让肉质更嫩滑哦~🌿接着把芥菜洗净切段,准备好姜片备用。
起锅烧水,水开后加入姜片去腥,然后放入腌好的肉丝,轻轻搅拌防止粘连。等肉丝变色后,倒入芥菜段,大火煮沸。这个时候可以适量加点盐调味,如果喜欢的话还可以滴几滴香油提香。最后,撒上一些葱花点缀,一碗清香四溢的芥菜肉丝汤就完成啦!🎉
这道汤清淡可口,既能暖胃又不会增加身体负担,简直是健康饮食的好选择!🍴💕快动手试试吧,为家人送上一份温暖与关爱~
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