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🌟羊血豆腐煲的做法🍲

导读 寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊血豆腐煲再适合不过啦！🍲✨先准备好主要食材：新鲜羊血、嫩豆腐、羊肉片和一些配菜如青菜、蘑菇等。💡第一步...

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的羊血豆腐煲再适合不过啦！🍲✨先准备好主要食材：新鲜羊血、嫩豆腐、羊肉片和一些配菜如青菜、蘑菇等。💡第一步是处理羊血，将买来的羊血切成小块后焯水去腥，捞出备用。接着切好豆腐和其他配料，羊肉片用少许盐、料酒腌制片刻提味。🔥热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入羊肉翻炒至变色，再倒入适量清水煮沸。此时加入羊血和豆腐，小火慢炖几分钟让味道充分融合。🌿最后放入蔬菜和调味料，轻轻搅拌即可出锅。一碗冒着热气的羊血豆腐煲端上桌，撒上葱花或香菜点缀，是不是已经流口水了呢？🍛🍲快来试试吧，暖胃又暖心！🍴❤️

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