三鲜粥底火锅怎么做 🍲🍜🍛
冬天到了,来一顿暖胃又健康的火锅再适合不过了!今天教大家做一道特别的“三鲜粥底火锅” 🥣。首先准备好材料:大米、小米各适量,虾仁、鱿鱼、鱼片等海鲜,还有新鲜的蔬菜如白菜、金针菇和胡萝卜。先把大米和小米淘洗干净,加水熬煮成浓稠的粥底,这可是火锅的灵魂哦!⏳
接着处理海鲜食材,虾仁去壳洗净,鱿鱼切圈,鱼片切薄片备用。锅中倒入熬好的粥底,加入少许盐调味,然后放入海鲜和蔬菜一起煮。随着温度升高,海鲜的鲜味会慢慢融入粥中,整个屋子都会弥漫着诱人的香气呢!🍲
最后,可以根据个人口味调制蘸料,比如酱油、醋加上蒜末、香菜,搅拌均匀后蘸食更美味!🍲✨ 这样一锅热腾腾的三鲜粥底火锅就完成啦,既营养丰富又温暖身心,快叫上家人朋友一起享用吧!🎉
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