鸡蛋豆腐的做法 🥚🥚

导读 豆腐嫩滑可口,搭配鸡蛋更是鲜香无比,今天就来分享几种超简单的鸡蛋豆腐做法吧!🌟首先,基础版鸡蛋豆腐的做法非常简单:将鸡蛋打散后加入...

豆腐嫩滑可口,搭配鸡蛋更是鲜香无比,今天就来分享几种超简单的鸡蛋豆腐做法吧!🌟

首先,基础版鸡蛋豆腐的做法非常简单:将鸡蛋打散后加入适量清水搅拌均匀,倒入切块的嫩豆腐中,轻轻混合。然后放入蒸锅中蒸10分钟左右,撒上葱花和少许酱油即可。这道菜色香味俱全,清淡又营养均衡,特别适合家庭日常餐桌。🍳🍴

其次,如果想要更有层次感,可以尝试煎炒版本。先用平底锅将鸡蛋液摊成薄饼,再把豆腐切成片状,与鸡蛋饼一起翻炒,最后淋上一点蚝油提味。这样做出来的鸡蛋豆腐外焦里嫩,口感丰富,绝对是下饭神器!🔥🍳

无论哪种做法,鸡蛋豆腐都是一道老少皆宜的家常美味,快动手试试吧!😋✨

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