香河肉饼的做法大全 🥖🍖

2025-04-03 21:53:58

导读 🌟【香河肉饼】作为河北特色美食，以其外酥里嫩、香气四溢而闻名。今天就来分享几种经典做法，让你在家也能轻松制作这道美味！💪首先准备食...

🌟【香河肉饼】作为河北特色美食，以其外酥里嫩、香气四溢而闻名。今天就来分享几种经典做法，让你在家也能轻松制作这道美味！💪

首先准备食材：新鲜猪肉（五花肉最佳）、大葱、姜末和特制面团。第一步是调馅，将肉剁成肉泥后加入葱花、姜末、盐、酱油等调料搅拌均匀，让肉馅更加入味。接着揉好面团，分成小剂子，擀成薄饼，包入调好的肉馅，捏紧收口，再轻轻按扁成饼状。🔥

接下来就是煎制环节了！平底锅中倒入适量油，放入肉饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。出锅前撒上些许芝麻或香菜点缀，不仅颜值提升，味道也更佳哦～✨

无论是早餐还是夜宵，一份热腾腾的香河肉饼都能满足你的味蕾！快来试试吧～😋

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