面条鱼的家常做法 🐟🍜
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——面条鱼!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的面条鱼和一些常见的调料,比如生姜、蒜、酱油等。💡
先把面条鱼清洗干净,用少许盐腌制10分钟,这样可以去腥提味。接着,在锅中倒入适量油,放入切好的姜片和蒜末爆香,随后加入面条鱼煎至两面金黄。🍳🔥当鱼肉变得紧实且香气四溢时,加入适量清水或高汤,调入生抽、老抽,小火慢炖几分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀即可出锅。🌿✨
这道菜不仅营养丰富,而且操作简单,非常适合家庭日常烹饪。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋🍴
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