香味辣子白怎么做 🌶️✨

导读 提到家常菜,香味辣子白绝对是让人垂涎欲滴的一道美味!不仅色香味俱全,还超级下饭哦~今天就来教大家如何轻松制作这道经典菜肴。首先准备...

提到家常菜,香味辣子白绝对是让人垂涎欲滴的一道美味!不仅色香味俱全,还超级下饭哦~今天就来教大家如何轻松制作这道经典菜肴。首先准备好新鲜的白菜和干辣椒,再备上一些蒜末、姜片和花椒粒,这些都是提味的关键配料。热锅凉油,先将花椒粒小火炸香,接着放入干辣椒段翻炒出辣味,再加入蒜末和姜片爆香。这时候把切好的白菜片倒入锅中,大火快速翻炒,让每一片白菜都裹满调料的味道。最后加盐调味,撒上一点鸡精或者生抽提鲜,一盘香辣可口的辣子白就完成啦!😋🔥

这道菜的特点在于干辣椒与花椒的搭配,既保留了辣味又不失清香,非常适合喜欢重口味的朋友尝试。记得控制好火候,白菜不要炒得太软烂,保持脆嫩口感更佳哦!🌟

快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍲💕

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