糖醋咕咾菇的做法 🍲🍴
😋 前言
糖醋咕咾菇是一道色香味俱佳的家常菜,酸甜适口,外酥里嫩,特别适合搭配米饭享用。今天就来分享这道菜的详细做法,让你在家也能轻松制作!
食材准备 🛒
新鲜蘑菇 🍄、淀粉、番茄酱、白醋、白糖、盐、清水以及一些葱姜蒜。准备好这些材料后,我们就可以开始动手啦!
烹饪步骤 🥣
首先,将蘑菇切块并裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄捞出。接着,在锅中倒入适量番茄酱、白醋和白糖,小火熬制成糖醋汁。最后,将炸好的蘑菇与糖醋汁混合翻炒均匀,撒上葱花点缀即可出锅。一道美味的糖醋咕咾菇就完成啦!
🍽️ 小贴士
为了让口感更佳,建议蘑菇不要炸得太久,保持其鲜嫩多汁。此外,糖醋的比例可以根据个人口味调整哦!
快试试吧,让你的餐桌增添一份酸甜好滋味!🎉
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