超简单的五香牛肉怎么做 🥩✨
导读 周末在家想吃点有营养又美味的小菜？试试这道超简单的五香牛肉吧！🎉首先准备好新鲜的牛肉一块，建议选择牛腱子肉，口感更佳哦。用清水浸泡...
周末在家想吃点有营养又美味的小菜？试试这道超简单的五香牛肉吧！🎉首先准备好新鲜的牛肉一块，建议选择牛腱子肉，口感更佳哦。用清水浸泡牛肉半小时去除血水，这样可以让牛肉更加干净无腥味。接着将牛肉冷水下锅，加入几片姜和少许料酒焯水去腥，煮至浮沫析出后捞出洗净备用。😉
接下来是关键步骤，准备五香粉、生抽、老抽、糖、盐等调料，放入锅中与牛肉一起炖煮。可以加入一些香料如八角、桂皮、香叶等提升香味，再倒入适量清水没过牛肉即可。大火烧开后转小火慢炖约1小时，期间记得翻动几次确保均匀入味。🔥等到汤汁收浓，牛肉变得软烂入味时，就可以关火啦！一碗香气四溢的五香牛肉就做好了。😋
第三段：装盘后撒上些许葱花点缀，不仅颜值在线还超级诱人。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是健康饮食的好选择。无论是搭配米饭还是直接当零食都棒极了！🌟快动手试试吧，保证让你一试难忘～🍴💕
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