金灿灿的肉圆的做法 🍔✨
导读 大家好！今天给大家分享一道超级诱人的美食——金灿灿的肉圆！这道菜不仅外表金黄诱人，而且口感外酥里嫩，绝对能让你一试难忘！💖首先，准...
大家好！今天给大家分享一道超级诱人的美食——金灿灿的肉圆！这道菜不仅外表金黄诱人，而且口感外酥里嫩，绝对能让你一试难忘！💖
首先，准备食材：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、面包糠适量、淀粉少许、盐适量、胡椒粉少许，以及一些香葱和姜末。先把猪肉馅放入大碗中，加入切好的香葱末和姜末，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。接着加入少量淀粉和面包糠，继续搅拌至肉馅上劲。此时的肉馅已经具备了Q弹的基础，接下来就是关键步骤啦！🔥
将肉馅分成小团，用手轻轻搓成圆形。然后在平底锅中倒入适量油，烧至五成热时，放入肉圆慢慢煎炸。记得要小火慢炸哦，这样能让肉圆受热均匀，表面变得金黄酥脆。当肉圆两面都呈现出漂亮的金黄色时，就可以捞出沥油啦！😋
最后，撒上一点点盐和胡椒粉调味，一盘香气扑鼻、色泽诱人的金灿灿肉圆就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷！🌟快试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍴✨
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