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角瓜鸡蛋水饺怎么做 🥟🍳

导读 天气渐凉，来一碗热腾腾的水饺最是暖心！今天教大家做一道清爽又美味的角瓜鸡蛋水饺。角瓜清甜多汁，搭配鲜嫩的鸡蛋，不仅营养丰富，还特别...

天气渐凉，来一碗热腾腾的水饺最是暖心！今天教大家做一道清爽又美味的角瓜鸡蛋水饺。角瓜清甜多汁，搭配鲜嫩的鸡蛋，不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐哦！先把角瓜洗净擦丝，用少许盐腌制片刻，挤去多余水分备用。接着打散鸡蛋煎成小块，和角瓜丝混合，加入适量盐、香油调味，一份香气扑鼻的馅料就完成啦！✨

接下来就是包饺子环节了。取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，确保不露馅。手法熟练的话，还能捏出漂亮的花边呢！包好后烧一锅开水，将饺子轻轻下锅，待饺子浮起并熟透即可捞出。配上自己喜欢的蘸料，一口咬下去，角瓜的清脆与鸡蛋的滑嫩完美融合，幸福感爆棚！😋

第三段：最后提醒一下，煮饺子时可以加点冷水防止破皮，这样饺子更加Q弹有嚼劲。快来试试这道简单又美味的家常水饺吧！记得分享给家人朋友一起享受这份温暖时光❤️。

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