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🍜牛肉韭黄酸汤水饺的做法😋

导读 寒冷的冬日，来一盘热腾腾的牛肉韭黄酸汤水饺最合适不过了！🍲✨首先准备食材：新鲜的牛肉剁成肉馅，韭黄切碎混合，加入适量盐、生抽、香油...

寒冷的冬日，来一盘热腾腾的牛肉韭黄酸汤水饺最合适不过了！🍲✨首先准备食材：新鲜的牛肉剁成肉馅，韭黄切碎混合，加入适量盐、生抽、香油调味，搅拌均匀后静置片刻。接着包饺子，将馅料放入饺子皮中，捏紧边缘，一个个元宝般的饺子就成型啦！🥟💕

接下来是熬制酸汤，用一小锅清水煮沸，加入少许醋和白胡椒粉，再放入几片姜片提味。待汤汁香气四溢时，下入饺子，轻轻搅动防止粘锅。当饺子浮起时，撒上葱花和香菜点缀，一碗酸爽开胃的牛肉韭黄酸汤水饺就完成啦！🍛🎉

咬一口，鲜嫩多汁的牛肉与韭黄的清香完美融合，酸汤更是让人食欲大增。快叫上家人一起享用这道美味吧！🍴👏

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