便宜又好吃的鸡架炖土豆怎么做 🍗🥔
导读 🌟 前言冬天来了,热腾腾的家常菜最能暖胃暖心。今天教大家做一道简单又美味的鸡架炖土豆,食材便宜易得,做法也不复杂,保证让你吃得开心...
🌟 前言
冬天来了,热腾腾的家常菜最能暖胃暖心。今天教大家做一道简单又美味的鸡架炖土豆,食材便宜易得,做法也不复杂,保证让你吃得开心又满足!😋
💡 准备材料
鸡架500克、土豆2个、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐少许、糖半勺、清水适量。食材新鲜是关键哦!🛒
🍴 制作步骤
第一步:鸡架洗净焯水,去掉血沫;土豆切块备用。准备工作一定要做好,这样炖出来的肉更香嫩。🍲
第二步:锅中放油,爆香葱姜蒜,放入鸡架翻炒至表面微黄,加入料酒去腥提香。接着倒入生抽、老抽调味上色,再加清水没过鸡架。🔥
第三步:大火烧开后转小火慢炖20分钟,然后加入土豆块继续炖煮15分钟,最后调入盐和糖,收汁即可出锅。✨
🎉 成品展示
一盘香气四溢的鸡架炖土豆就完成啦!鸡架肉质鲜嫩,土豆软糯入味,每一口都让人回味无穷。快叫上家人一起分享这份温暖吧!❤️
记得尝试一下这道菜,不仅省钱还超级下饭哦!🍗🥔
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