葡式蛋挞蛋液配方(8个)怎么做 🥣🍳
导读 💛周末想尝试一下亲手制作美味的葡式蛋挞吗?今天就来教大家如何调配出正宗的蛋挞蛋液,只需简单几步就能做出香甜诱人的蛋挞哦!首先准备好...
💛周末想尝试一下亲手制作美味的葡式蛋挞吗?今天就来教大家如何调配出正宗的蛋挞蛋液,只需简单几步就能做出香甜诱人的蛋挞哦!首先准备好新鲜的食材,包括鸡蛋、牛奶、砂糖和淡奶油,这些都是制作蛋挞蛋液的关键材料。按照8个蛋挞的标准,需要准备4个鸡蛋,250毫升牛奶,50克砂糖以及适量的淡奶油。
🍳接下来就是制作蛋液的过程了,将鸡蛋打入碗中,加入砂糖后用打蛋器搅拌均匀,直至砂糖完全融化。接着缓缓倒入牛奶,继续搅拌混合,让所有材料充分融合。最后加入淡奶油,再次搅拌至顺滑无颗粒的状态。记得过滤蛋液两次,这样可以保证烤出来的蛋挞口感更加细腻。
第三段:挞皮部分可以直接购买现成的,也可以自己动手制作。将调好的蛋液倒入挞皮中,注意不要倒得太满,大约七分满即可。预热烤箱至200°C,然后将装好蛋液的挞放入烤箱中层,上下火烤制20-25分钟,直到蛋挞表面呈现出诱人的焦黄色泽即可出炉啦!✨快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧!
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。