🌸 Tiramisu提拉米苏怎么做 🍰☕

导读 提到甜品界的经典之作,Tiramisu绝对是不可错过的美味!这款源自意大利的经典咖啡风味甜点,不仅颜值高,口感也让人回味无穷。今天就手把手...

提到甜品界的经典之作,Tiramisu绝对是不可错过的美味!这款源自意大利的经典咖啡风味甜点,不仅颜值高,口感也让人回味无穷。今天就手把手教你轻松做出这道浪漫甜蜜的提拉米苏吧~💛

第一步,准备材料:手指饼干(Savoiardi)、浓缩咖啡液、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、砂糖和可可粉。💡

将鸡蛋分离蛋黄和蛋白,蛋黄加入糖搅拌至颜色变浅,再加入软化的马斯卡彭奶酪搅匀,制成奶酪糊。接着打发蛋白,与奶酪糊混合均匀。✨

第二步,组装提拉米苏:将手指饼干快速浸入浓缩咖啡液中,铺满容器底部,再覆盖一层奶酪糊,重复此步骤直至容器填满。最后撒上一层厚厚的可可粉。🍫

放入冰箱冷藏至少4小时,让味道充分融合。取出后,挖上一勺,入口即化,咖啡与奶酪交织的香气瞬间征服味蕾~🎉

快动手试试吧!✨ 一起享受这份意式甜蜜时光~💕

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