🌟扣糯的做法 🍚

2025-04-04 19:06:15

导读 💡想要制作一道简单又美味的扣糯吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！首先准备好主要食材：糯米和你喜欢的配菜（比如香菇、胡萝卜丁、青豆等...

💡想要制作一道简单又美味的扣糯吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！首先准备好主要食材：糯米和你喜欢的配菜（比如香菇、胡萝卜丁、青豆等）。先将糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的糯米更加软糯香甜。

准备工作完成后，开始炒配菜。热锅凉油，放入切好的香菇和胡萝卜翻炒至熟透，再加入青豆，撒点盐调味。接着把泡好的糯米铺在蒸盘上，均匀地盖上炒好的配菜，最后淋上一层薄薄的酱油提味。

接下来就是等待的时间啦！将装有糯米和配菜的蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约40分钟即可。当厨房里弥漫着糯米的清香时，意味着扣糯已经做好了。出锅后可以撒上一些葱花点缀，颜值瞬间提升！

✨这道扣糯不仅色香味俱全，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌哦！快试试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！🍚🍛

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