🌟自制萝卜泡菜的做法🌟

导读 泡菜爱好者看过来!今天教大家做一道简单又美味的自制萝卜泡菜。酸甜脆爽的口感,绝对是饭桌上的开胃神器!😋首先,准备好食材:新鲜白萝卜...

泡菜爱好者看过来!今天教大家做一道简单又美味的自制萝卜泡菜。酸甜脆爽的口感,绝对是饭桌上的开胃神器!😋

首先,准备好食材:新鲜白萝卜一根、盐、糖、醋、辣椒粉和蒜末。先把萝卜洗净切片或条,撒上适量盐腌制半小时,这样可以让萝卜出水变软,吃起来更脆口哦!⏰

接着,将腌好的萝卜用清水冲洗一遍,挤干水分备用。在一个干净的容器里,混合糖、醋和辣椒粉调成酱汁,再加入蒜末拌匀。把处理好的萝卜放进酱汁中,确保每一片都裹满调料。密封好容器,放入冰箱冷藏一天,第二天就能吃到酸辣可口的泡菜啦!❄️

这道泡菜不仅做法简单,还特别适合家庭制作,快来试试吧!👩‍🍳✨

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