☕️ 蓝山咖啡怎么做？手把手教你冲泡正宗蓝山风味！

2025-04-05 02:39:18

导读想要在家也能喝到香醇的蓝山咖啡吗？其实并不难！首先准备好新鲜烘焙的蓝山咖啡豆，建议选择中度烘焙，这样既能保留豆子的原味酸甜，又能带...

想要在家也能喝到香醇的蓝山咖啡吗？其实并不难！首先准备好新鲜烘焙的蓝山咖啡豆，建议选择中度烘焙，这样既能保留豆子的原味酸甜，又能带来丰富的层次感。接着用磨豆机将咖啡豆研磨成适合手冲的粗细程度（类似海盐颗粒）。

热水温度也很关键，建议控制在92°C-96°C之间。先进行预热滤杯和壶身，然后放入滤纸倒入咖啡粉，轻轻摇晃使其平整。接着注入少量热水（约两倍于咖啡粉重量），让咖啡粉“闷蒸”30秒，释放二氧化碳，这一步能让后续萃取更均匀。最后缓缓注水，保持稳定的水流速度，直至完成萃取。

✨ 小贴士：搭配一块精致的小蛋糕，享受悠闲午后时光吧！蓝山咖啡的独特果香与甘甜，定会让你回味无穷。快动手试试，给自己一个仪式感满满的咖啡体验吧～🌟

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