辣椒酱(家常版)的做法 🌶️🌶️

导读 😋 今天给大家分享一款简单易做的家常辣椒酱!这可是餐桌上的百搭神器,无论是拌面还是蘸馒头都超级香。首先准备好新鲜的红辣椒和干辣椒,...

😋 今天给大家分享一款简单易做的家常辣椒酱!这可是餐桌上的百搭神器,无论是拌面还是蘸馒头都超级香。首先准备好新鲜的红辣椒和干辣椒,再搭配蒜末、姜末和少许盐。记得戴手套处理辣椒哦,不然辣手可不是开玩笑的!🔥

🌿 将辣椒洗净晾干后切碎,混合蒜末和姜末放入料理机中搅打成泥状。接着倒入锅中小火翻炒,加入少量植物油防止粘锅。期间不断搅拌,直到辣椒酱变得浓稠且香气四溢。最后撒上一点糖提鲜,关火装瓶即可。

🍴 这款辣椒酱不仅味道浓郁,而且保存得当可以放很久。无论是日常调味还是朋友聚会都很适合。快试试吧,让你的味蕾感受来自家的味道!✨

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